Une superbe tarte: pâte brisée fait à la maison, beurre - farine - l'eau froide et un peu du sel .
Une grande cuillère de moutarde pour imbiber la pâte une fois dans la moule .
Puis rangez les tomates coupé en rondelles, thym, poivre. Une boule de mozzarelle coupé en petits dés et puis deux petits boîtes de sardines .
Enfournez pendant 35 à 40 minutes au four. Manger chaud ou tiède.
Petite salade verte avec une mélange: framboises et myrtilles et vinaigrette a choisir.
